En janvier, c'est Bourriols ! Le restaurant La Croisée des chemins à Le Montet vous propose des galettes de sarrasin tous les vendredis soir

 Avec du petit lait frais du "Petit Franchesse" de Rocles, Dominique Fontenil va vous préparer des bourriols tous les vendredis soirs de janvier 2022 au restaurant La Croisée des chemins dans le village de Le Montet. Ces fameuses galettes auvergnates, cousines des galettes bretonnes, sont cuites au beurre frais de La maison Déret.